Ingredientes:
200 gr. harina
200 gr. azúcar
150 gr. mantequilla
80 gr. almendra molida
250 gr. requesón
2 huevos
2 cucharaditas de bicarbonato
2 cucharaditas de canela
4 cucharadas de crema de orujo
Preparación:
1. Tamiza la harina y ponla en un bol con el azúcar, el bicarbonato y la canela, mezcla todos los ingredientes.
2. Incorpora a continuación la mantequilla ablandada, el requesón, la almendra picada y la crema de orujo. Bate los huevos e incorpóralos a la masa. Mezcla bien.
3. Pon en un molde de muffins y reparte la mezcla.
4. Introduce el molde en el horno precalentado a 180 grdos durante 20 minutos. Retíralos pasado este tiempo.
2
Muffins de almendras y requesón
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Tabla básica de medidas
Tabla medidas de cócteles
2 comentarios:
Mari Carmen,mi cielo...vaya pinta que tienen esos mufins ¿me invitas a uno?
es un dulce que tengo pendiente de hacer,un día de estos me pongo a ello.
Un besazo wapetona
Hace tiempo que no visito tu blog, pero siempre es muy agradable curiosear en él.
Hoy me llevo la receta de los muffins, tienen una pinta deliciosa, y además ya es la hora del café.
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Publicar un comentario