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Melón


Propiedades:
Es muy rico en agua y aporta vitaminas A y C, minerales como el potasio y el magnesio, además de fibra.
Conservación:
Sin abrir, dura semanas. Una vez empezado, déjalo en la nevera, tapado o envuelto, pero sólo unos días.
Compra:
Debe resultar pesado en relación a su tamaño y carecer de golpes o magulladuras. No debe sonar a hueco cuando lo golpeas con los nudillos.


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