Pañuelos hojaldrados de mermelada de higo

Estoy aprovechando a tope, la mermelada de higo, asi que os pongo una recetilla muy sencilla, que os puede sacar de un apuro a la hora del café y está, como dice Arguiñano, rico, rico y con fundamento. Espero que os guste.

1 lámina de hojaldre
mermelada de higos casero
1 huevo para pintar
semillas de sésamo (para espolvorear)

1. Extendemos la masa de hojaldre y cortamos en cuadrados.
2. Disponemos una cucharada generosa de mermelada en cada cuadrado y doblamos en forma de pañuelo sellando los bordes con un tenedor.
3. Pintamos de huevo batido y espolvoreamos con sésamo.
4. En horno precalentado a 200 grados, horneamos durante 15 minutos o hasta que estén dorados.