Estos palitos son un aperitivo estupendo para picoteo, están para empezar y no acabar de comerlos nunca.
Ingredientes:
250 gr. de harina de fuerza
100 gr. de aceite de oliva virgen extra.
90 gr. de agua
70 gr. de semillas de pipas (puse de las que vienen saladas en bolsa y peladas)
1 cucharada de sal
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180º.
1. Precalienta el horno a 180º.
2. Pon el aceite, el agua y la sal en el vaso del Thermomix y programa, 10 segundos en velocidad 3.
3. Añade la harina y programa, 15 segundos en velocidad 3.
4. Incorpora el resto de ingredientes y programa, 20 segundos en velocidad espiga.
5. Extiende la masa en una bandeja de horno con papel vegetal o silpat, y corta con un corta pastas o cuchillo, del tamaño que nos gusten.
6. Hornea durante 20 minutos, calor arriba y abajo o hasta que estén doraditas.
3 comentarios:
Pues es muy original, y parecen buenos, como picos? un beso
Con los palitos de pan siempre pasa igual sabes cuando empiezas pero no cuando terminas. jijiji
que curioso,.. opino lo mismo,... me parecen muy originales, besitos bego
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