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Almendras tostadas al microondas







Os quería enseñar este truquillo, que es de lo más útil, tostar almendras en el microondas, tanto para hacer recetas de cocina, como para tomar como aperitivo con una cervezita. Siempre conviene tener este truco a mano.
Ingredientes:
100 gr. almendras
sal (opcional)
Preparación:
Extender las almendras en un plato plano, dejando el centro vacío, e introducirlas al microondas al 750 W de potencia durante 3 minutos, dependiendo de la cantidad y removiéndolas con la mano cada minuto, cuando notemos que ya empiezan a oler. Si nos pasamos de tiempo, se pueden carbonizar.
Nota: Tened en cuenta que una vez que las sacas del microondas siguen cociéndose durante el tiempo de reposo.



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2 comentarios:

Lidysan y Marcos - Los Mol dijo...

Gracias por el truquillo Marisalas, la verdad es que es muy útil además así engordan menos jejej.Besos

Noelia dijo...

Hola, Cómo estas?

Mi nombre es Noelia y hace poco cree un Blog para desafiar a todos los amantes de la cocina !!!

Te invito a que lo visites:
http://desafiosgourmet.blogspot.com/

Gracias y espero ver tus recetas ricas por ahi :) A correr la palabra ... jaja

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