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Empanadillas dulces de manzana


Ingredientes:
Un paquete de obleas
Puré de manzana
Rodajas de manzana
Nueces picadas
Azúcar glass
Huevo batido
Preparación:
Se disponen las obleas, en una bandeja de horno con un silpat y se procede a rellenarlas, primero puré, rodajas de manzana y por último nueces picadas, se cierran y se pintan con huevo batido. Se meten al horno durante 15 minutos, hasta que estén doradas.Se sirven con azúcar glass y una ramita de menta, para adornar.

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