Ingredientes:
250 gr. chocolates nestlé
Una cucharada de mantequilla
200 gr. cereales de desayuno (maiz inflado)
Preparación:
Fundir la cobertura de chocolate a 50º, al baño María. Mezclar la mantequilla con la cobertura fundida. Añadir los cereales . Colocar en moldes adecuados de forma irregular. Dar un golpe de frio en el congelador..
Observaciones:
Observaciones:
-La cobertura debe mezclarse en caliente con los cereales.
- Al introducir el producto en el congelador inmediatamente, conseguimos el atemperado de la cobertura automaticamente.
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