Para 18 pastelitos:
200 gr. de azúcar
50 gr. de mantequilla
2 huevos
125 gr. de harina
350 gr. leche condensada
½ litro de leche
1 cucharadita de canela o vainilla
Preparación:
Batir todos los ingredientes juntos (en la Thermomix programar 1 min., vel. 3). Cocer al horno precalentado a 200º C por 15 minutos. Reducir la temperatura a 160º C y cocer otros 20 minutos más.
Por dentro quedan como si estuvieran rellenos de crema.
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