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Panecillos de sésamo






Esta receta sale buenísima, no dejéis de hacerla.
Ingredientes:
150 ml. leche
50 gr. aceite de oliva
1 huevo grande
1 sobre de levadura panadería
350 gr. harina de fuerza
1 cucharilla de cebolla molida
1 cucharilla de sal
1 cucharilla de semillas de sésamo al gusto
hierbas arómáticas al gusto (romero)
Preparación:
1. Poner todos los ingredientes en el vaso menos la harina y la levadura,mezclar 30 segundos en velocidad 4.
2. A continuación programar 1 minutos, 40 grados, velocidad 1.
3. Añadir la harina y la levadura y programar 30 segundos en velocidad 6, y después 1 minuto a velocidad espiga, si la masa queda demasiado pringosa añadir mas harina.
4. Formar las coletitas o los bollitos a gusto y poner el la bandeja del horno, pulverizar con agua salada y espolvorear con únas semillitas de sésamo y romero.
5. Introducir en el horno precalentado 180 grados, unos 30 minutos.

1 comentario:

Mari Carmen dijo...

Que panecillos tan ricos, te cojo uno para merendar
Un besito wapa

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