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Brownie al microondas


Ingredientes:
3 huevos
125 gr. azúcar
3 cucharadas de leche
125 gr. chocolate postres nestlé
125 gr. mantequilla
1 cucharadita de levadura royal
80 gr. harina
50 gr. nueces (opcional)

Preparación:
Fundir chocolate con mantequilla al micro, durante un minuto y medio, mezclar bien, reservar.Batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano, echar las 3 cucharadas de leche y la levadura. Añadir el chocolate con la mantequilla (que no este muy caliente)mezclar, añadir la harina y remover con una lengua, que se incorpore hasta que se incorpore todo. Añadir las nueces a trozitos.El molde se engrasa con mantequilla y se le pone un poco de harina.Se introduce en el microondas durante 6 minutos a máxima potencia (el mío es de 750 W), lo mas importante dejar reposar 5 minutos dentro del microondas.



2 comentarios:

Boston1955 dijo...

Esto lo tengo que probar aunque esto de los brownies. ¿engordan? jajajajja
Besos

monica dijo...

Ummmmmmmmmmm, lo acabo de hacer, esta en el microondas, a ver que tal me ha salido.... de momento huele de biennnnnn!!!!!!!!!!!!!!
Ya os contaré....

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