Muffins de arándanos

Ingredientes:
250 gr. de harina normal
175 gr. de azúcar
2 ½ cucharaditas de levadura en polvo
¼ de cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de canela molida
250 ml. de leche
125 gr. de mantequilla derretida
2 huevos
125 gr. de arándanos

Preparación:
Calentar el horno a 200º. Engrasar los moldes.En un bol mezclar la harina, azúcar, levadura, bicarbonato, sal y canela. Reservar. En otro bol batir la leche, los huevos y la mantequilla, añadir los ingredientes secos y mezclar lo justo. Añadir los arándanos con cuidado solo hasta que se incorporen, así no se teñirá toda la masa. Meter en los moldes (3/4) y hornear 15-20 minutos aproximadamente, hasta que el palillo salga limpio. Enfriar 5 min en los moldes.