Delicioso y fresquito, para el tiempo que todavía nos queda de calor, está riquísimo.
Ingredientes:
4 huevos
250 ml. nata líquida
10 palitos de cangrejo
150 gr. gambas peladas
100 gr. gulas
sal
pimienta
ajo en polvo
aceite para engrasar el molde
Preparación:
1. Ponga los huevos en el vaso y programe unos segundos, velocidad 3, añada las gambas, los palitos de cangrejo, las gulas y programe unos segundos, velocidad 4, hasta que quede todo bien picado. Incorpore la nata líquida y prgrame unos segundos, velocidad 3. Salpimente al gusto y espolvoree con el ajo en polvo.
2. Engrase con un poco de aceite un molde apto para el microondas, vierta la mezlca, tape con film transparente y haga unos agujeros.
3. Métalo en el microondas a potencia máxima durante 7 minutos. Compruebe si ha cuajado, deje enfriar y desmolde.
Nota: Adorne con mayonesa o salsa rosa y acompañar de hojas de lechuga en juliana.
6 comentarios:
umm se ve exquisito !!!! felicitaciones...
¿que rico tiene que estar? se ve increíble, ideal para los cumples que tengo este mes, me encantan los pasteles salados. Un besazo.
que rico, yo hago una parecida,.. pero sin gulas jeje,.. que no las puedo ver,.. es que yo soy asi de rara ( guiño ).... pero a mi marido le encanta,.. a ver si un día le compro una bandejita pá dejarle contento jeje
besitos bego
Las gambas son crudas o cocidas?
Una pregunta
Las gambas ¿hay que cocerlas antes o crudas?
besos y muchas gracias
que rico, te ha quedado delicioso, tiene una pinta increible, dealpara una cena y para impresionar!,
besitos desde londres,
pity
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