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Flan de chocolate de S. Valentín






Lo prometido es deuda, como os había comentado, os pongo el flan que le he hecho a mis dos amores; mi marido y mi hijo, ha salido de escándalo y a la vez ha quedado super coqueto.
Ingredientes:
1 bote de crema de chocolate Nestlé
5 huevos
400 ml. leche
caramelo líquido
Preparación:
1. Se mezcla la leche y la crema de chocolate y se pone a calentar hasta que se disuelva totalmente la crema. Se aparta del fuego y se deja templar.
2. Mientras tanto batimos los huevos y añadimos la leche templada y mezclamos bien.
3. Se prepara el molde con el caramelo líquido en el fondo y se echa con cuidado la mezcla del flan.
4. En horno precalentado a 180 grados, se introduce el flan al baño María, durante 1 hora (se comprueba con un palillo que está cuajado).
5. Desmoldar, una vez frío y se adorna, en mi caso con corazones de chocolate de colores.

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10 comentarios:

ana maría dijo...

Mañana voy a por la crema y hago el flan para postre del domingo que mi marido me trajó el molde de corazón del Lidl y lo veo chico para un bizcocho. Bss

Lucia dijo...

Qué bueno! buscaré a ver si veo la crema! lo que me han encantao' han sido los corazones de chocolate de colores! una idea estupenda. Un besito

Isa dijo...

precioso el flan y por la pinta tiene que estar buenisimo
un saludo

Paula dijo...

madre mia Mª Carmen, tus amores se habrán rendido incondicionalmente as tus pies, no???

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Rosa dijo...

Si, yo tambien me lo apunto, para darle una sorpresita a mi cariñito.

Pamen dijo...

Pues si encuentro la crema, lo hago fijo pues te ha quedado de miedo
Besos
Pamen

aandara dijo...

Se ve riqusimoooooo, ya me han dado ganas de hacer uno
Un beso
Feliz fin de semana
Amalia

Perol y Mortero dijo...

Este precioso flan tiene que estar delicioso. Se ve riquísimo.

Un abrazo

Miel dijo...

Qué cosa más buena!! la verdad es que el flan de chocolate es uno de mis postres favoritos!! aún no he colgado uno en el blog!!!

Besotes

Miel

Miel dijo...

Qué cosa más buena!! la verdad es que el flan de chocolate es uno de mis postres favoritos!! aún no he colgado uno en el blog!!!

Besotes

Miel

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