Pajaritas de hojaldre

El hojaldre da mucho juego y nunca mejor dicho, trabajarlo es divertido, se les puede dar cualquier forma y acompañar con cualquier ingrediente; cremas, azúcar, canela, nutella, etc., y con todo queda bien. La receta es tan simple, que la única gracia que tiene es formar las pajaritas, espero que os divertáis.

1 lámina de hojaldre

nutella

crema de almendras

azúcar

1. Se corta la masa de hojaldre en cuadrados de 10 x 10 cm.

2. A continuación a cada cuadrado se le hacen unos cortes diagonales, pero sin llegar al centro, en cada esquina.

3. Se dispone el relleno, en el centro del cuadrado, y se van doblando cada punta del triángulo hacia el centro, hasta doblar las cuatro. Así con todos los cuadrados.

4. Sobre papel de horno, se ponen en una bandeja, se espolvorean con azúcar y se hornean, en horno precalentado a 220 grados, durante 15 minutos.