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Yogur en Thermomix




Ingredientes:
1 l. leche entera o desnatada
1 yogur normal
100 gr. azúcar

Preparación:
1. Ponga todos los ingredientes en el vaso, mezcle 10 segundos en velocidad 4 y programe 3 minutos, a 80 grados, velocidad 2 1/2.
2. Cuando termine, déjelo con el cubiltete puesto y sin desmontar el vaso de la máquina, cúbralo con dos paños y déjelo reposar 8 horas.
Nota: Yo he utilizado 500 ml. leche enter y 500 ml. leche desnatada.





2 comentarios:

boqueroncita dijo...

Mari que rico el yogur y que sencillito
me voy a copiar la receta si no te importa para hacerlo
sabes si se puede hacer con yogur de sabores?
un besote

Anónimo dijo...

muy rico yo estoy pensando en hacerlo con leche de soja...o sin lactosa para mi hijo haber k tal me sale y si le gustan!!!!

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