Fideos de arroz fritos

Ingredientes:
1 paquete de fideos de arroz
agua para hervir
aceite para freir

Preparación:
1. Se pone una olla con abundante agua a fuego fuerte, cuando empieza a hervir se introducen los fideos durante 3 minutos en el agua.










2. Transcurrido el tiempo se escurren y se refrigeran con abundante agua fría.










3. Sobre una bandeja de horno se pone papel absorbente de cocina y se esparcen los fideos, dejándolos 3 horas para que se sequen.










4. Una vez secos, en aceite de oliva muy caliente se van echando manojos pequeños de fideos hasta que se ve que están fritos y así hasta acabar.Sirven para adornar cualquier plato de carne.

Estos son los fideos de arroz que he utilizado.