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Flan de horchata





Receta de una amiga, presentadora de Thermomix, que se llama Lorena.
Ingredientes:
450 gr. horchata líquida
10 quesitos ligeros
1 sobre de cuajada
45 gr. azúcar
Preparación:
Introducimos todos los ingredientes en el vaso y programamos 7 minutos, 90 grados, velocidad 4.
Cuando termine vertemos la crema en un molde o moldes individuales, se deja enfriar en la nevera hasta el día siguiente.
Nota: Para emplatar, pintar con un pincel de repostería, con caramelo líquido, el plato, poner encima el flanecito y sobre él un poquito de crema valenciana y una chufa natural.




4 comentarios:

4vientos dijo...

he hecho este flan y esta buenisimo. Cuando tengas un ratito pasate por el mio tengo un regalito para ti

4vientos dijo...

he heccho este flan esta buenisimo. Cuando tengas un ratito pasate por el mio tengo un regalito para ti

Alegna dijo...

Me parece un flan super original, el sabor seguro será distinto... tengo que provarlo...

LORENA (PRESENTADORA THERMOMIX) dijo...

¡¡¡Qué rico el flan!!! Y qué presentación tan chula.
Perdona Marisalas pero estás confundida. La receta que has puesto no es de Brujitacocinera, sino mía.
Un besito.

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