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Muffins con cerveza negra





Ingredientes:
400 gr. harina de repostería
250 gr. azúcar
100 gr. mantequilla (a temperatura ambiente)
1cucharadita de canela
1/2 cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1cucharadita de levadura química
2 huevos
250 gr. cerveza Mahou Negra
Mantequilla y pan rallado (para los moldes)
Preparación:
1. Precaliente el horno a 180°.
2. Ponga en el vaso todos los ingredientes de la masa y programe 40 segundos,velocidad 4.
3. Unte con mantequilla 12 moldes de muffins o de flan (de 8 cm dediámetro o 200 ml.) y espolvoréelos con pan rallado. Vierta en ellos la masa y hornee durante 25 minutos aproximadamente.












2 comentarios:

4vientos dijo...

cuando tengas un ratito pasate por mi blog, tengo un regalito para ti

vamosalculete dijo...

Verdaderamente buenísimos, los he hecho y me han gustado mucho, por el sabor y por la montañita.

Recomendables.

Un besín. Vamosalculete.

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