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Natillas delisius

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Esta receta es un invento de la amiga Canelona, que tiene unas ocurrencias estupendas y versiona recetas estupendamente. Enhorabuena, Canelona, están deliciosas.

Ingredientes:
500 gr. leche (a temperatura ambiente)
120 gr. leche condensada
2 huevos
2 cucharaditas de las de café de azúcar vainillado (imprescindible por lo menos una)
1 cucharita de postre no muy llena, de maizena
Un chorrito de ron (opcional)
15 gr. margarina (opcional)

Preparación:
1. Se echan en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes, excepto la margarina, y se mezcla a velocidad 3 durante 10 segundos.
2. A continuación se pone la mariposa y se programan 8 minutos, 90 grados a velocidad 1.
3. Cuando finaliza, se añade la margarina por el bocal, y se programan unos segundos a la misma velocidad y sin temperatura, para que se deshaga.
4. Echamos inmediatamente en los cuencos y ponemos una galleta María encima. Dejamos que se enfríen y las metemos en la nevera. Al servir, espolvorear con canela.

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