0

Caballa en escabeche suave


Ingredientes:
2 caballas
Aceite de oliva
Vinagre
1 hoja laurel
granos de pimienta
media cabeza de ajos
Preparación:
Se pone la caballa en una cazuela de hierro y se le añaden los dientes de ajos sin pelar y cortados por la mitad, los granos de pimienta, el laurel y el aceite, por último se añade un buen chorreón de vinagre. Se pone a fuego fuerte y después un poco más flojo hasta que se consuma el vinagre, y listo.

No hay comentarios:

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin

Tabla básica de medidas

Image and video hosting by TinyPic

Tabla medidas de cócteles

Image and video hosting by TinyPic
 
ir arriba