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Paté de quesos


Ingredientes:
100 gr. de queso gruyere
100 gr. de queso de bola
1 cucharada de mantequilla (o margarina)
100 gr. de leche o nata
2 huevos
1 cucharada de maizena
sal y pimienta
Preparación:
Triturar el queso e velocidades 5-7-9. Se añade el resto de los ingredientes y se programa 5 minutos 50º velocidad 4. Dejar enfriar.
Este paté también lo podéis poner sobre canapés untados de sobrasada y hornearlos.

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