Pudding de mar

Ingredientes:

1 bote de leche Ideal

20 palitos de cangrejo

2 latas de atún

5 huevos

sal y pimienta

Adornar:

gambas cocidas

lechuga

salsa rosa

Preparación:

Se pone en el vaso el bote de leche Ideal, los 20 palitos de cangrejo y las os latas de atún a las que previamente se les ha quitado el aceite. Se programa 8 minutos a 100º velocidad 5. A los 2 minutos se para la máquina y por el bocal se echan de una vez los 5 huevos, la sal y la pimienta. Se baja la temperatura a 90º, velocidad 5 hasta finalizar el tiempo. Se vuelca en un

molde y se mete al frigorífico.